小田原の人にも意外と知られていない「小田原の魚が新鮮な理由」。

それは何より、港から漁場がとにかく近いということ。

陸から漁場が見える距離にあるのも全国的には珍しく、それだけ鮮度を落とさずに市場に運ぶことができるという訳。

小田原の魚にはこんな秘密があったんですね。